Instrument de musique électronique, le piano numérique reproduit le son du piano acoustique grâce à l’échantillonnage sonore. Plus celui-ci sera de qualité, plus la ressemblance avec le piano classique sera grande. Cela vaut aussi pour le toucher dynamique, qui est une des grandes questions que l’on se pose généralement avant d’acheter un piano numérique, et dont la qualité dépend de la gamme de produits choisie.